Beschrijving
Deze bijzondere GIN uit Italië is ontwikkeld door Leonardo Veronesi. Na jaren experimenteren is het resultaat een vers en aromatisch distillaat. Deze gin wordt enkel gemaakt met ingrediënten uit Trentino ; Jeneverbessen, rozemarijn- en salieblaadjes, en olijfbladeren van het Gardameer en laurier.
Leonardo Veronesi begint met de eerste experimenten voor de oprichting van Luz Gin in 2013.
Na jaren experimenteren met verschillende botanische producten hebben we tegelijkertijd een vers en aromatisch destillaat verkregen. Samengesteld uit 9 kruiden allemaal uit Trentino. Men liet ze afzonderlijk infuseren en vervolgens werd het gedestilleerd in een 1000 liter alembic.
