Wij houden van Italië en de producten die het land ons biedt. Om de kwaliteit hoog te houden, werken we uitsluitend met kleinschalige leveranciers die op dezelfde golflengte zitten. We bezoeken hen zo’n zeven maal per jaar en brengen de lekkerste producten dan mee naar Diest.
Telkens weer ontdekken we iets nieuws. Ons aanbod groeit dan ook na elke trip. We proberen steeds specifiekere, originelere en zeldzamere producten aan te bieden.