Search
 

Shop

Caprili Settimia Vermentino

13,90

De nieuwste toevoeging aan de wijnen die de wijnmakerij produceert, komt van vermentino-druiven, in zuiverheid, die overal in het Middellandse Zeegebied te vinden zijn, met warme, winderige klimaten. Opgedragen aan Alfo’s moeder, Settimia.

Denominazione: IGT Toscana Vermentino

Variety: Vermentino

Wijngaard: Fornacina

Fermentatie: zachte persing, fermentatie in temperatuurgecontroleerde tanks bij 16-18°C gedurende 2-3 weken. Gestabiliseerd van november tot begin maart en gebotteld in april.

Kenmerken: een frisse, aromatische wijn die kan worden gecombineerd met visgerechten, aangenaam voor snacks, aperitieven en happy hours of genipt met vrienden in wijnbars.

18 op voorraad

SKU 0002-1-1-1
Categorieën ,
Regio

Beschrijving

Het landgoed Caprili beslaat een oppervlakte van 58 hectare, ten zuidwesten van het grondgebied in de gemeente Montalcino.
Het met wijnstokken beplante gebied is 25 hectare, waarvan 23 hectare is beplant met Sangiovese Grosso, 0,3 hectare is beplant met Trebbiano Malvasia, 1 hectare met Vermentino en 0,7 hectare is beplant met Moscadello.

–– Een passie om door te geven
Vandaag de dag heeft de wijnmakerij, beheerd door Alfo’s drie kinderen, Manuele, Paolo en Paola, 25 hectare wijngaarden, waarvan 11 zijn beplant met Brunello en de rest met Igt Toscana. Onlangs hebben kleinzonen Giacomo (Manuele’s zoon) en Filippo (Paola’s zoon) zich ook bij de wijnmakerij aangesloten.

Extra informatie

Regio

Toscane

Wijnmaker

Caprili