Beschrijving
Een prachtig verhaal over mensen, cultuur en traditie.
Andrea Da Ponte richtte de distilleerderij in Conegliano op in 1892. Zijn familie was altijd al geïnteresseerd in distilleren. Zijn illustere familielid Lorenzo Da Ponte schreef bijvoorbeeld niet alleen libretti voor Mozart, maar was ook een van de eerste mensen die een distilleerderij in Philadelphia opende. Bovendien publiceerde zijn broer Matteo de eerste wetenschappelijk gedocumenteerde handleiding over de kunst en technieken van distillatie.
Een beperkte, genummerde selectie flessen voortreffelijke grappa
In 1992 werden in totaal 4.892 genummerde flessen Gran Riserva Libera Prosecco Grappa geproduceerd om de honderdste verjaardag van de oprichting van de Andrea Da Ponte-distilleerderij te vieren. De authenticiteit van de flessen werd gegarandeerd door de handtekening van Francesco Fabris en ze werden individueel verpakt in betoverende dozen. Alle ervaring en traditie van de Da Ponte-methode zijn in deze kleine juweeltjes gestoken, die de verdiensten en creativiteit van alle mensen benadrukten die hebben geholpen om Da Ponte Grappa zo uniek, rijk en kostbaar te maken.
