Shop

Een limited edition Grappa met een goed afgeronde en delicate geur en smaak. De smaak barst van persoonlijkheid, met een volle geur en een fijn en elegant boeket. Complexe maar opvallend zachte structuur. Gemaakt met marc van rode druiven zoals Lagrein en Pinot Noir, die zachtjes worden geperst en vervolgens worden gedistilleerd met een Bagnomaria in een klassieke pot still. De resulterende Grappa laat men 10 jaar rusten in kleine kersenvaten om een unieke en onmiskenbare mix van aroma’s te verkrijgen. Het hout dat wordt gebruikt om de vaten te maken (Prunus Cerasus) rijpt minimaal 26 maanden, in combinatie met licht roosteren.